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【新闻】菜价虽降市民仍觉价格高精细解读蔬菜银莲花属

发布时间:2020-10-18 20:28:56 阅读: 来源:钢格栅板厂家

菜价虽降市民仍觉价格高精细解读蔬菜

从11月20日开始,国家发改委两日之内连续三次强调平抑物价,事实上,近期济南部分蔬菜的价格也确实应声下跌。记者近日在采访中了解到,在调查的21种蔬菜中,有8成价格出现下跌,不过也有业内人士表示,目前正值大棚蔬菜集中上市的季节,不少农产品本身就有降价的市场空间。

八成蔬菜在降价

28日,记者调查了济南市区5家农贸市场统计21种蔬菜产品的价格,与上周相比,茄子、青椒、黄瓜、菜花、西葫、韭菜、芹菜等8成蔬菜都便宜了。

从前几期的农产品价格表上来看,有的蔬菜价格是最近才开始下降,有的则是连续三周下跌,以菜花为例,11月8日的平均价格为2.36元,而昨日记者调查到的5家市场的平均价格为1.66元,三周价格下跌了三成。

而对于近期菜价下降的原因,有人表示,是近期政府出台的强有力的调控政策所致,不过也有业内人士表示,蔬菜价格的下跌,更大一部分原因是这些产品本身就有下降的市场空间。

市民感觉吃菜还挺贵

得精打细算过日子

“虽然这两三周明显感觉到,菜价又便宜了,但吃菜还是挺贵的。”家住省城阳光100的刘女士告诉记者,家里有自己、老公、女儿、女婿四口人,“刚去买了70块钱的菜,省着吃也就够三四天的。”

在刘女士提的菜篮中记者看到,有4个茄子,还有2个藕,2个西葫芦,1捆蒜薹,一块蘑菇,五六个西红柿,还有三四个土豆,大蒜、葱姜,还有2斤鸡蛋。“一天三顿饭基本都是一家四口人一块吃,老公和女婿吃饭吃得多,中午必须三菜一汤,还要有烤肠,买的这些菜,只够吃三四天的。”

说着,刘女士给记者算起了账:4个茄子一般也就能吃两顿,一捆蒜薹够吃两顿的,土豆一次吃两个,三四个顶多吃两顿,鸡蛋,一天用四五个,2斤也就够三天的。“这70块钱光买菜了,还不包括买鸡鸭鱼肉的钱,老公每天必须吃一道肉菜,这个花销也不少。”

今年以来,刘女士觉得自己家有很大的改变,会精打细算了,“说实话,以前老公是绝对不会吃剩菜的,哪怕上顿的剩菜到了下顿也直接扔了。自从菜贵了之后,终于明白节约了,一般中午剩下的菜,晚上热热接着吃,如果隔夜的剩饭,哪怕只剩一小碟子菜也得放着,等第二天起来,拿去喂阳台上养的那几只鸡。”

菜价降了为啥还买不到便宜菜?

虽然蔬菜价格出现大范围的下跌,但还是有消费者抱怨,除了白菜、冬瓜等极个别的蔬菜,零售市场上难买到1元以下的菜。

省城七里堡蔬菜批发市场,做了10多年蔬菜批发生意的商户老宋表示,虽然最近菜价便宜了,但因为今年油价、电价、人工费用等成本上涨的影响,价格肯定比去年同期贵一些。一般每斤蔬菜从批发到零售要加价0.3—0.5元,个别市场可能会加到0.7元,这从一方面解释了为何批发市场上1块钱左右的蔬菜,老百姓买到手后都要将近2块钱。

另一方面,则是因为即使同一品种的蔬菜,因为品质不同,价格相差也很多,“以西红柿为例,市场上的批发价有1块多钱的,还有2块多钱的,大部分零售商贩都会进卖相较好但价格相对较高的品种。而那些价格特别低的菜,因为卖相不好,多半是被路边摊或者是学校食堂批发去了。”

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